Wälder Stube 1840

Bernd Reimer und sein Team zeigen mit dem neuen kulinarischen Konzept die ganze Bandbreite ihres Könnens!

Gourmetrestaurant

Dienstag bis Freitag 

ab 17.30 Uhr

Tisch anfragen
Gourmetrestaurant

Wälder Stube 1840

Unser Küchenchef Bernd Reimer hat die "Wälder Stube 1840" bereits vor einigen Jahren unter die besten 100 Restaurants Österreichs gekocht. Gemeinsam mit seinem motivierten Team veredelt er Top-Lebensmittel in bester Qualität mit Leidenschaft und Perfektion zu einzigartigen Kreationen.

Philosophie

Teilen macht Freude!

Im Sinne des sharing-Gedankens servieren wir die einzelnen Gänge und Köstlichkeiten in verschiedenen Akten. So kommen Sie in den Genuss einer großen Vielfalt an Aromen, Texturen und spannenden Geschmäckern!

Küchenchef

Bernd Reimer, Ihr Gastgeber in der Wälder Stube 1840

"Meine Küche ist klassisch-traditionell, auch wenn meine Leidenschaft den internationalen Kochtechniken gilt. Mit dem neuen Konzept für die Wälder Stube 1840 möchte ich Feinschmecker: innen einladen, den Genusshorizont ein wenig auszuweiten. Mit der Vielfalt an Kreationen und Zubereitungsarten auf dem Tisch dürfen wir auch eine große Bandbreite unseres Könnens zeigen."


Die „Wälder Stube 1840“ - eines der besten 10 Restaurants Vorarlbergs!

Kulinarische Höhenflüge für verwöhnte Gaumen.

„... das Produkt steht im Vordergrund.“